Pitkään tuli kokeiltua erilaisia viritelmiä ihanteellisen auradipin saavuttamiseksi ja tässä tämänhetkinen suosikkini. Tämä on jo hyvin lähellä täydellistä. En sano, että täydellinen, koska aina on edes pikkiriikkisen parannettavaa.. ;)
Aurajuustodippi
1,5 dl turkkilaista jogurttia
0,5-0,75 dl majoneesia
1/2 Aurajuusto kolmiosta
Suolaa
Pippurisekoitusta
(Valkosipulia, todella varovasti!)
Murenna Aura, lisää muut aineet ja sekoita. Maku tulee parhaiten esiin, kun antaa maustua jääkaapissa 2-3 tuntia tai jopa yön yli. Nauti dippikasvisten, siipien tai perunalastujen kanssa.
Sopiiko tämä pipareiden dippaamiseen? :)
VastaaPoistaEnemmän kuin paremmin! :) Juuri tänään tein tätä kasvistikkujen kaveriksi ja pakko oli hakea kaapista muutama piparikin! :)
Poista